Los especialistas aconsejan comprar pescados y mariscos en lugares establecidos, moderar el consumo de huevitos de chocolate y planificar nuestros viajes.
Santiago, 17 de abril de 2025.- Con la llegada del fin de semana largo de Semana Santa, un período de descanso, reflexión y tradiciones familiares, especialistas de salud entregan una serie de recomendaciones esenciales para evitar contratiempos comunes asociados a estas fechas como problemas digestivos, accidentes de tránsito y contagios virales.
- Prevenir intoxicaciones alimentarias
Una de las tradiciones más arraigadas es el aumento del consumo de pescados y mariscos. La Dra. Karem Muena, jefa del Servicio de Urgencia de Clínica Dávila Vespucio, advierte sobre los riesgos: «Estos no se deben consumir crudos. Si se presentan síntomas como malestar general, fiebre, vómitos después de comer estos alimentos, y le ocurre a más de una persona, estamos frente a una intoxicación alimentaria».
La Dra. Katherin Falck, nutrióloga y directora médica de Help, complementa esta recomendación, enfatizando la importancia de la compra segura: «Es fundamental adquirirlos en lugares establecidos, asegurándonos de que estén frescos. El marisco debe tener la concha entreabierta y cerrarla al tocarlo. El pescado debe tener una textura firme, piel lisa y brillante, sin lesiones». Además, recalca la importancia de verificar el origen de los productos, especialmente en zonas con alerta de marea roja.
- Moderación en el consumo de huevitos de chocolate
En cuanto a la recolección de estos dulces, la nutricionista de Clínica Santa María, Lissette Duarte, explica que en esta fecha es común que los niños acumulen una cantidad que supera lo recomendable para su salud. Por eso, sugiere a los padres dividir los chocolates en porciones pequeñas y ofrecerlos de forma dosificada, para evitar un consumo excesivo y posibles malestares estomacales. “Además es importante preferir aquellos chocolates que tienen un mayor porcentaje de cacao y un menor contenido de azúcares. Así también, es mejor que las comidas principales del domingo sean livianas y ricas en fibra, lo que ayudará a la digestión y a contrarrestar los efectos del consumo de azúcar y grasa”, indica.
- Viaje seguro
Para aquellos que tienen previsto viajar durante este periodo, la Dra. Falck comparte recomendaciones esenciales para la seguridad vial, comenzando por la planificación del trayecto, lo que implica revisar detenidamente tanto las rutas como los horarios. Asimismo, subraya la importancia de distribuir la carga que irá en el automóvil de manera que se asegure una visibilidad completa para el conductor. Otro aspecto crucial, es manejar lo más descansado posible y, por supuesto, el uso del cinturón de seguridad, además de una conducción a la defensiva, siempre alerta”.
- Ojo con los virus respiratorios
En un contexto donde la convivencia y los traslados aumentan, la prevención de virus respiratorios sigue siendo relevante. El Dr. Felipe Rivera, broncopulmonar de Clínica Dávila, aconseja el lavado de manos, uso de mascarilla y distanciamiento social. Además, advierte que es clave estar vacunados, especialmente contra la influenza, ya que esto disminuye el riesgo de desarrollar cuadros graves y la hospitalización.
- Acudir a la urgencia solo cuando sea necesario
Respecto a cuándo acudir a un Servicio de Urgencia por problemas digestivos, la Dra. Muena indica: «En el caso de presentar un cuadro gastrointestinal con síntomas como vómitos profusos o diarreas importantes que no permitan al paciente poder alimentarse o ingerir líquidos».
“Hace algunas semanas estamos viendo un aumento de la demanda en las urgencias, sobre todo, por sintomatología respiratoria. En general, son niños que van al jardín y llegan con rinovirus o influenza, adultos jóvenes con Covid-19 y pacientes adultos mayores con síntomas respiratorios y otras comorbilidades. El llamado es a cuidarse durante este fin de semana largo”, indica la Dra. Aliosha Sáez, jefa del Servicio de Urgencia de Clínica Biobío.
Asimismo, el jefe del Servicio de Urgencia de Clínica Ciudad del Mar, Dr. Hassan Escobar, explica que, si se tienen síntomas respiratorios graves como dificultad para respirar, dolor o presión en el pecho, fiebre alta que no cede con medicamentos, o si se observa un empeoramiento rápido y significativo de estos, especialmente en niños pequeños, adultos mayores o personas con enfermedades crónicas, se requiere la pronta atención de un especialista.