Guatita llena, pero ¿corazón contento?
Fiestas Patrias es una época del año en el que aumenta el consumo de carnes y alcoholes, lo que en exceso puede generar...
Tips para mantenernos saludables durante y después de las fiestas patrias
Acorde a la nutricionista y coordinadora del programa Equilíbrate de Sodexo, Elizabeth Luna, no es necesario prohibirse, pero sí tener cuidado con la...
Comunicado de prensa: El estrecho vínculo entre la comida y el descanso
Santiago, Chile - agosto de 2022
La dieta y el sueño tienen una relación simbiótica. Lo que comemos afecta cómo dormimos, y cómo dormimos afecta...
Experto e investigador en nutrición mundial: “Debiésemos consumir carne durante toda nuestra vida”
Stephan van Vliet, investigador de la Universidad de Utah, doctorado en ciencias con mención en Fisiología, asociado a la Duke Molecular Physiology Insitute...
Bebidas funcionales: La nueva tendencia del mercado chileno de productos con aporte vitamínico
A partir de 2024 tanto la leche como el pan serán fortificados con vitamina en D, según el Decreto 48 que modifica el...
rEvolución Verde: La propuesta gastronómica de Aramark vegetariana, vegana y basada en plantas que...
Julio 2022. Ya sea por salud, gusto o preocupación por el medioambiente, cada día más chilenos están consumiendo comidas vegetarianas, veganas o basadas en...
Actividad física y proteína de la carne: ¿Por qué deben ir de la mano?
¿Sabías que, si haces ejercicios, pero no consumes alimentos con determinados nutrientes podrías estar poniendo en riesgo tu salud?.
Experta en nutrición revela...
¿Antidepresivos naturales? Alimentos que pueden ayudar con el tratamiento de la depresión
A pesar de que la depresión debe ser tratada con terapias psicológicas y farmacológicas, existen alimentos ricos en micronutrientes que ayudan a mejorar...
Conoce las vitaminas esenciales para el invierno
Una alimentación balanceada es necesaria durante todo el año, aunque en invierno ciertas vitaminas adquieren mayor importancia, ayudando a fortalecer el sistema inmune para...
Debido al aumento de ingesta y sedentarismo: Chilenos suben entre 3 y 5 kilos...
El frío y días más cortos provocan un aumento en la ingesta calórica y propician una disminución en la actividad física. Esto es...
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Actualmente se estima que más del 30% de los pacientes con migraña ha tenido ausencias laborales a causa del dolor. Por eso es tan...
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La enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte en todo el mundo, y para 2030, se espera que 23 millones de personas...
