Comer con el celular en la mano: el hábito silencioso que podría hacerte comer...
Almorzar frente al computador, revisar redes sociales mientras se cena o maratonear una serie con algo para picar son escenas cada vez más comunes....
Evidencia científica no justifica eliminar los lácteos para prevenir el cáncer de próstata
La evidencia científica disponible no permite establecer una relación causal entre el consumo de leche, queso o yogur y el cáncer de próstata, sostienen...
Mes de las Personas Mayores: la deshidratación silenciosa que amenaza su salud con la...
Con la llegada de la primavera y el aumento de las temperaturas, la hidratación vuelve a instalarse como un tema clave para la salud....
Reportaje | REFORMULAR PARA AVANZAR: El rol de los edulcorantes en la innovación alimentaria
Cuando hablamos de mejorar la calidad nutricional de los alimentos, muchas veces imaginamos una decisión simple: quitar azúcar, reducir calorías o cambiar un ingrediente...
ESTUDIO DE SERNAC EVIDENCIA BRECHAS DE INFORMACIÓN PARA CONSUMIDORES CON ALERGIAS ALIMENTARIAS
El Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC), en colaboración con el INTA de la Universidad de Chile, desarrolló la encuesta sobre Alergias, Intolerancias y Enfermedades...
¿Sabías que las proteínas y la fibra son las mejores amigas?
¿Cómo se complementan las proteínas y la fibra en tu dieta? Cada una es excelente por sí sola, pero cuando estos nutrientes se combinan,...
Que la celebración dieciochera no termine mal: Claves para unas Fiestas Patrias seguras
Septiembre es sinónimo de tradición culinaria donde destacan empanadas, asados y mote con huesillo. Sin embargo, también es una época en que aumentan las...
Fiestas Patrias y obesidad: Varios días de excesos pueden impactar en la salud metabólica
Para muchos chilenos, Fiestas Patrias implica varios días en que cambia la forma de alimentarse. Las comidas habituales dan paso a empanadas, asados, choripanes,...
Soprole estrena el primer yoghurt con hojuelas de avena en envase de cartón en...
Soprole, la empresa láctea líder de Chile, marcó un nuevo hito en el mercado nacional con el lanzamiento de su nuevo yoghurt batido con...
¿El té Pu Erh puede realmente “quemar grasa”? La evidencia detrás de una de...
Reconocido por su sabor particular y asociado popularmente a la pérdida de peso, el té Pu Erh ha ganado fama como un supuesto “quema...



















