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Regreso a clases con hábitos saludables: una de las claves para combatir la crisis de obesidad en Chile

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Actualmente somos el país con la mayor tasa de obesidad en Sudamérica y podríamos convertirnos en el más afectado a nivel mundial para...
Snacks saludables e ideales para la vuelta a clases

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Por Dra. Catalina Silva, Nutrióloga Con el inicio del año escolar, se hace fundamental cuidar la alimentación de nuestros hijos. Los niños pasan largas horas...
Nutrición familiar: el desafío de recuperar hábitos saludables tras las vacaciones

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No es fácil imponer el regreso a la rutina escolar o laboral y restablecer los buenos hábitos requiere una planificación cuidadosa. 07 de marzo de...
Estos son los mejores alimentos para mejorar la memoria y la capacidad de concentración

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Con la llegada de marzo y las vacaciones que han quedado atrás, muchas personas les cuestan volver a la rutina laboral. Puede que el...
¿Cómo reconocer un Trastorno de la Conducta Alimentaria? Estas son las señales de alerta, sus diferencias y los grupos afectados

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Estas patologías están asociadas a una disfunción en cómo es la relación con los alimentos y la forma en que el comer se...
La presencia de Veganuary y su campaña sigue creciendo en Latinoamérica

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La campaña llegó a todos los rincones del continente, a través de vallas publicitarias, artículos  en medios de comunicación y con el apoyo...
Disfrutando el momento con un snack balanceado durante el recreo: Fomentando el consumo consciente en la vuelta a clases

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Santiago, marzo 2025.- Con el regreso a clases en marzo, la atención se centra nuevamente en la alimentación de los niños y jóvenes. Ante...
Estas son las frutas y verduras que se recomiendan comer con cáscara

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Las cáscaras son una importante fuente de fibras, esenciales para regular tránsito intestinal, pero -antes de consumirlas- es fundamental realizar un lavado correcto...
Marzo y regreso a la rutina: Omega 3 y vitamina D del salmón ayudan a la concentración y el buen dormir

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El salmón es un alimento de alta calidad, clave para prevenir enfermedades, aumentar los niveles de vitamina D y contribuir a un mejor...
Tecnología de envasado: La clave para garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos en fiestas masivas

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La empresa líder en soluciones de packaging, Silbertec, destaca la importancia de implementar tecnologías de preservación alimentaria durante la temporada de eventos masivos...

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La inauguración de este nuevo centro de PositronMed busca ampliar el acceso a herramientas diagnósticas de medicina nuclear, entregar mayor certeza a pacientes que...