¿Comes suficiente proteína? Nutricionista explica todo lo que necesitas saber
Esta molécula cumple funciones claves en el cuerpo humano, sin embargo, aún existen muchas dudas sobre su consumo. Académica de la Universidad de Talca,...
UTalca crea centro de investigación para estudiar el envejecimiento en Chile
Más de 40 académicos de esta casa de estudios, serán parte del Centro de Longevidad Vitalis, que busca instalarse como un referente en...
Permiso de Reunificación Familiar: ¿es preocupante esta medida?
Especialista de la UTalca aclaró que se trata de un permiso de residencia temporal vigente desde el 2020 y que, para obtenerlo, hay...
El 39% de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos son producidas por comidas y platos...
Actividad organizada por el Centro de Inocuidad Alimentaria de la UTALCA dio a conocer los resultados de un estudio realizado en establecimientos de alimentación...














