- Un estudio reciente revela que los alimentos congelados ganan terreno en Chile, especialmente entre quienes buscan practicidad y sabor en su día a día.
- El pollo lidera el consumo cárnico, y marcas como Sadia responden con soluciones versátiles que simplifican la rutina.
Santiago, Chile. septiembre 2025.– La vida moderna en Chile ha impulsado una revolución silenciosa en los hogares: los alimentos congelados. Lo que antes era una opción de conveniencia, hoy se ha convertido en un aliado esencial para miles de familias, reflejando un cambio profundo en los hábitos de consumo y la búsqueda de soluciones que simplifiquen el día a día sin sacrificar calidad ni seguridad.
Estudios recientes del sector confirman esta tendencia imparable. Un informe de Deloitte revela que un 43% de los consumidores chilenos opta por alimentos preparados o semipreparados en días con poco tiempo para cocinar. Esta preferencia se acentúa en segmentos como el ABC1, donde un 28% adquiere congelados al menos una vez por semana. Pero más allá de la rapidez, la conciencia sobre la calidad y la seguridad alimentaria es clave: un contundente 70% de los encuestados destaca estos aspectos como determinantes en sus decisiones de compra.
En este escenario, el pollo se erige como la proteína predilecta en la mesa chilena. Con un consumo per cápita que alcanzó los 33,9 kg en 2023, representando el 45% del consumo total de carnes, según la Asociación Chilecarne, su versatilidad, accesibilidad y valor nutricional lo consolidan como un infaltable en la dieta familiar.
“En Sadia, entendemos que el tiempo es un recurso valioso para las familias chilenas. Por eso, nuestro foco está en ofrecer soluciones que no solo sean deliciosas y seguras, sino que también faciliten la vida cotidiana de nuestros consumidores”, afirma María del Carmen Giorello, Gerente de Marketing Regional de MBRF “El auge de los congelados no es solo una moda; es una respuesta a la necesidad de equilibrar las exigencias del día a día con el deseo de comer bien y de forma práctica. Queremos ser ese aliado confiable que, desde el freezer hasta el plato, garantiza sabor con el respaldo de la calidad de una marca con trayectoria”
Frente a este panorama de evolución en las preferencias del consumidor, Sadia, una marca de MBRF, reconocida globalmente por su compromiso con la calidad e innovación, ha reforzado su presencia en el mercado chileno. Su propuesta está diseñada para responder directamente a estas nuevas necesidades, ofreciendo un portafolio de alimentos congelados completo.
El crecimiento de los congelados en Chile es un reflejo de cómo los hogares valoran cada vez más la capacidad de los productos para mejorar su calidad de vida. Sadia se posiciona, así como un socio estratégico para el consumidor actual, ofreciendo productos que combinan sabor, practicidad y confianza. Bajo el concepto “Tu día pide Sadia”, la marca invita a los consumidores a simplificar su rutina con opciones que se ajustan a cada momento: desde un almuerzo rápido y nutritivo, una cena familiar sin complicaciones, hasta una comida improvisada con amigos. El portafolio de Sadia, que incluye una amplia variedad de productos de pollo como filetes, nuggets, milanesas y opciones listas para calentar y servir, está pensado para quienes buscan practicidad sin renunciar al sabor ni a la confianza.
Los procesos de producción de MBRF y Sadia, garantizan la seguridad y la conservación de los nutrientes, consolidando a la marca como una solución versátil, accesible y confiable para el consumidor moderno. Para conocer más sobre las soluciones que Sadia ofrece para tu día a día, visita www.sadia.cl y encuentra sus productos en los principales comercios del país.
Acerca de BRF – Sadia: Sadia es una marca globalmente reconocida por su compromiso con la calidad, la innovación y la seguridad alimentaria. Con una trayectoria consolidada, Sadia ofrece un amplio portafolio de alimentos congelados diseñados para satisfacer las necesidades y preferencias de los consumidores en todo el mundo, facilitando la vida cotidiana con opciones prácticas, sabrosas y confiables.