¿Puede una barra de proteína reemplazar una comida?
Son prácticas, caben en cualquier bolsillo y prometen energía, saciedad y músculo. Las barras de proteína se han posicionado con fuerza en la rutina...
Chile consume poco pescado: el desafío que pone sobre la mesa “Nutrisco a la...
Disponible desde el 15 de abril en YouTube, Spotify y Apple Podcast, el nuevo vodcast de Nutrisco debutó con un episodio que aborda...
Estilos de vida poco saludables inciden en el cáncer de colon
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el cáncer de colon es el tercero en su tipo más frecuente en el mundo. Abarca...
Salchichas veganas con menos ingredientes y mejor textura: la apuesta chilena que busca llegar...
Una salchicha vegana más simple, más natural, elaborada con productos innovadores y, sobre todo, más rica. Ese fue el objetivo del desarrollo liderado por...
Pescados y mariscos en Semana Santa: tradición, nutrición y consumo seguro
Durante Semana Santa, el consumo de pescados y mariscos adquiere especial relevancia no solo por su arraigo cultural y religioso, sino por sus beneficios...
Estudio advierte que el limón y la refrigeración no eliminan parásitos en pescados
Un reciente estudio desarrollado por la Dra. Luisana Lugo, investigadora de la Facultad de Ciencias de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC),...
Cinco estrategias para comer saludable sin gastar de más
Elegir qué comer cada día parece una decisión simple. Sin embargo, para muchas familias, la alimentación también está condicionada por el presupuesto, el lugar...
Chocolate en Pascua: Cómo disfrutarlo con equilibrio y aprovechar lo mejor del cacao
Especialistas recomiendan optar por chocolate con alto porcentaje de cacao y moderar las porciones para gozarlo sin excesos.
Santiago, 27 de marzo de 2026.-...
Cocina inteligente en marzo: cortes económicos y recetas deliciosas que cuidan tu bolsillo
Con la llegada del temido mes de marzo, donde los gastos de las familias aumentan considerablemente, es fundamental planificar las comidas para optimizar...
Por qué recuperar el consumo de agua es clave para enfrentar la obesidad en...
En Chile, uno de los cambios más profundos en los hábitos alimentarios de las últimas décadas ocurrió lejos del plato. Fue en el vaso.
Mientras...
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Columna de opinión | La cardiología que viene también se forma hoy
Por Dr Carlos Fernández, presidente de la Fundación SOCHICAR.
Con motivo del Día Mundial del Corazón, que se conmemora cada 29 de septiembre, vale la...
Columna de opinión | La sensibilidad dentaria: ¿es realmente por bruxismo?
Nicolás Daniel Jara Montenegro
Académico Odontología
Universidad Andrés Bello
Es frecuente que una persona atribuya su sensibilidad dentaria al bruxismo: “me duelen los dientes porque aprieto”. Aunque...
