Experto repostero revela las claves de la pastelería moderna
Roberto Muñoz, referente del rubro en Chile y embajador de Soprole Food Professionals, destaca tendencias y desafíos de una repostería que se caracteriza por la mezcla de técnicas y la importancia de las terminaciones.
Las vitrinas de la pastelería moderna se lucen con elaboraciones delicadas, de gran atractivo visual, que sorprenden en boca por su mezcla de sabores y texturas....
Llega a Chile innovador equipo para laboratorios clínicos: es el más compacto de Latinoamérica y realiza hasta 1120 test por hora
Se trata de Atellica CI, una solución para pruebas de inmunoensayo y química clínica que mide solo 1,9 metros cuadrados y permite analizar muestras biológicas para obtener perfiles bioquímicos, tiroideos, de diabetes, drogas, entre otros. Requiere menos espacio para operar y, al ser capaz de procesar hasta 535 test por hora por metro cuadrado, se transforma en uno...
Convenio público-privado permitirá fomentar la cirugía como tratamiento para la epilepsia
La Liga Chilena contra la Epilepsia y el Hospital Dr. Sótero del Río sellaron alianza para facilitar este tipo de operación cerebral en pacientes con epilepsias de difícil manejo.
Un importante paso para las personas con epilepsia fue el que dio el Hospital Dr. Sótero del Río junto a la Liga Chilena contra la Epilepsia tras la firma de un convenio de colaboración entre...
“La gestión de las enfermedades poco frecuentes debe ser cooperativa médico-paciente”
Este fin de semana se desarrolló el 1er Seminario Latam de la Asociación Padres Acondroplasia Chile, en el cual la reconocida especialista en esta materia, la pediatra Virginia Fano, señaló sobre la importancia de construir ambientes educativos entre el médico y el paciente.
Este sábado se llevó a cabo con gran éxito el 1er Seminario Latam organizado por...
Salud + tecnología = Bienestar para los paciente
El Hospital Universitario Méderi es la primera institución de salud colombiana en aplicar la normatividad de interoperabilidad.
La salud conectada trae múltiples beneficios como agilidad, seguridad y eficacia en la prestación de servicios médicos.
Méderi Red Hospitalaria en alianza con InterSystems enfoca sus esfuerzos en innovación de la mano de la tecnología para continuar ofreciendo calidad en...
Estudio Chileno demostró que utilizar tecnología para monitorear la glucosa mejora control de la diabetes
La diabetes mellitus (DM) se ha convertido en una gran epidemia. Se calcula que hay más de 463 millones de adultos en todo el mundo que viven con diabetes. En Sudamérica y Centroamérica, se espera que el número de adultos con diabetes alcance los 40 millones en 2030 y los 49 millones en 2045, según la Federación Internacional de...
Impacto de las imágenes digitales de guerra en las personas
Por Daniela Toro, sicóloga miembro del centro clínico del ánimo y la ansiedad
En las últimas semanas las redes sociales han estado repletas de imágenes del conflicto armado entre Israel y Palestina, que muestran bombardeos a ciudades, personas heridas, militares armados, etc. Algo similar sucedió cuando estalló la guerra entre Rusia y Ucrania el año pasado. Y es que actualmente...
Congreso de Medicina del Trabajo se realizará por primera vez en Chile
La Asociación Latinoamericana de Salud Ocupacional, ALSO, junto a la Sociedad Chilena de Medicina del Trabajo, SOCHMET, realizará, por primera vez en suelo nacional, el XVIII Congreso Latinoamericano de Salud Ocupacional en nuestro país.
A raíz del XVII Congreso Latinoaméricano de Salud Ocupacional, el próximo 15, 16 y 17 de noviembre se realizará el primer Congreso Chileno de Medicina del...
Diabetes infantil y salud pública
Por Dra. Maritza Vivanco, endocrinóloga y diabetóloga infantil, Agrupación de Médicos Clínica INDISA (AMCI)
Como cada 14 de noviembre, la Organización Mundial de la Salud (OMS) conmemora el Día Mundial de la Diabetes, una condición que afecta también a niños y que se ha convertido en un tema que cobra cada vez mayor importancia en el ámbito de la salud...
Amor del bueno: Consejos para relaciones amorosas sanas
En un revelador estudio, se ha demostrado que el 92% de los adultos prefiere parejas con experiencia en terapia, un dato que refleja un cambio significativo en la forma en que percibimos y valoramos la apertura emocional y el autocuidado en las relaciones.
Las relaciones amorosas desempeñan un papel fundamental en la calidad de vida y el bienestar emocional de...
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Fundación Kiri realizó con éxito cuarta versión de Congreso sobre niñez, educación y salud...
Durante dos jornadas, el encuentro reunió a académicos y expertos para debatir y posicionar el bienestar de los niños, niñas y adolescentes como temática...
Campaña de Invierno 2025: Inmunización contra el VRS alcanza un 94,9% de la población...
En tanto, el VRS se mantiene como el virus con mayor circulación.
El 44,9% de los virus detectados durante la Semana Epidemiológica 30 (20 al...
