¿Dónde y cómo guardar cada alimento?: claves para evitar el desperdicio y ahorrar en...
Frutas, verduras, legumbres y cereales requieren distintos cuidados de almacenamiento. Aprende cómo conservarlos correctamente y por más tiempo, según explica una docente de Gastronomía...
Consejos para que nada se pierda en tu cocina
El desperdicio de alimentos es un problema ético, social y medioambiental. Es por eso que expertos explican cómo poder sacarle el máximo provecho...
Soy un vegano amante del queso
Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoamérica
Habitualmente cuando se piensa en la alimentación que llevamos las personas veganas, se nos asocia un indudable rechazo al...
Especialistas en salud resaltan importancia de los hábitos alimenticios y estilo de vida en...
Nutrióloga y nutricionista del Instituto Lipedema Chile compartieron miradas en torno a esta enfermedad que afecta, principalmente, a mujeres y que no cubre...
Descubre el papel de tu intestino para una vida más saludable
¿Has oído decir que la salud y el bienestar comienzan de adentro hacia afuera? Pues es totalmente cierto, y el intestino es el...
¿TIENES DIABETES? CUIDADO CON ESTA COMPLICACIÓN QUE AFECTA A MILLONES DE CHILENOS
La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo, y su prevalencia continúa aumentando. En Chile,...
Una alimentación saludable en el trabajo mejora la productividad, reduce el ausentismo y fortalece...
Con su modelo “La ruta de la salud”, Edenred entrega un camino claro y alcanzable para que las empresas promuevan hábitos alimentarios saludables sin...
Descubre el poder antioxidante del té y cómo aprovechar mejor sus beneficios
Los tés no solo se valoran por sus sabores variados, sino también por sus beneficios para la salud, especialmente por su contenido de antioxidantes....
Su cocina: Comida, conversación y lesiones en las manos
ROCHESTER, Minnesota — La cocina es el ambiente que suele ser el centro de varias reuniones familiares y con amigos. También es el lugar...
¿Comes suficiente proteína? Nutricionista explica todo lo que necesitas saber
Esta molécula cumple funciones claves en el cuerpo humano, sin embargo, aún existen muchas dudas sobre su consumo. Académica de la Universidad de Talca,...
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El frío podría complicar tu salud más que un resfrío
Dolores articulares, crisis respiratorias y descompensaciones metabólicas son más frecuentes en invierno. El frío puede agravar diversas enfermedades crónicas, por lo que saber qué...
