Alimentación adecuada para pacientes con cáncer: desmitificando la nutrición oncológica
El diagnóstico de cáncer no solo cambia la vida de una persona, también transforma sus necesidades nutricionales debido a tratamientos exigentes, ayunos por...
Consejos para mantener estables los niveles de azúcar en sangre y cuidar tu salud...
La forma en que nuestro cuerpo responde a los alimentos que consumimos tiene un impacto directo en cómo nos sentimos física y mentalmente. Cada...
Tecnología de envasado: Una barrera invisible que cuida lo que comemos
Por Jaime Vicente, Gerente Comercial de Silbertec
Con la llegada de las fiestas masivas a lo largo del país, la experiencia de disfrutar un alimento...
Proteína en polvo: Nutricionista explica 3 cosas en las que debes fijarte antes de...
La proteína se obtiene de manera natural a través de alimentos de origen vegetal y animal. Sin embargo, existe una variada oferta de...
Beneficios de la alimentación basada en plantas
Valentina Inostroza Académica Carrera de Nutrición y Dietética Universidad de Las Américas, Sede Concepción
Las enfermedades crónicas son provocadas, en su mayoría, por factores modificables,...
Depresión estacional en invierno: Nutricionista revela los 7 alimentos clave que pueden mejorar tu...
"La reducción de horas de luz solar provoca una menor producción de serotonina, el neurotransmisor asociado al bienestar, mientras aumenta la producción de...
Especialista advierte sobre riesgos de adquirir productos alimenticios fuera del comercio formal
La jefa de laboratorio del Centro Regional CREAS, alerta sobre la circulación de productos sin regulación sanitaria, cuya trazabilidad es nula y que...
Proyecto busca desarrollar un nuevo ingrediente basado en algas para reducir índice glicémico de...
La iniciativa será impulsada por un equipo liderado por académicas de la Universidad Católica del Norte y la Universidad de Los Andes.
Generar un producto...
Alimentos que cuidan tu cerebro: por qué el salmón es un aliado clave
Pescados como el salmón contienen ácidos grasos que el cuerpo humano no produce por sí sólo en cantidades suficientes y que ayudan a mejorar...
El impacto transformador de los Omega-3 en la salud mental
Nutrición y mente:
Su consumo se ha vinculado con la mejora de la salud cerebral y la estabilidad emocional, mitigando síntomas de ansiedad, depresión y...