65% de los chilenos toma desayuno todos los días: la primera comida del día...
El desayuno sigue siendo una prioridad para los chilenos, según la encuesta 5C realizada por Cadem, el 65% de los encuestados afirma tomar desayuno...
Italia y Chile: una alianza gastronómica para promover la dieta mediterránea
Cómo el modelo alimentario mediterráneo, impulsado por Italia, aporta a la salud metabólica y cardiovascular, la sostenibilidad y la valorización de productos del...
¿Cómo disfrutar de la comida típica en Fiestas Patrias sin descuidar la salud?
Las celebraciones de Fiestas Patrias suelen extenderse por varios días, lo que se traduce en un mayor consumo de preparaciones tradicionales como empanadas,...
5 ideas para acompañar tus platos dieciocheros sin sentir pesadez
Nutricionistas de la Universidad de Talca aconsejan incluir preparaciones frescas y livianas que, sin perder la tradición, permitan disfrutar de las celebraciones sin...
En el mes de la patria, Consejo del Salmón celebra acuerdo de colaboración con...
Loreto Seguel, presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón, valoró la iniciativa como una manera de seguir posicionando la producción chilena de salmones y mantener...
El cerebro en riesgo: especialistas advierten sobre el consumo excesivo de alcohol en Fiestas...
- Los excesos no solo provocan resacas, sino también modifican los circuitos cerebrales que regulan el placer y la recompensa.
- Especialistas advierten que estos...
Estos son los 19 productos esenciales que componen la caja dieciochera en 2025
Un clásico de Fiestas Patrias:
Desde harina, para las tradicionales empanadas, hasta snacks para el picoteo de las celebraciones. La oferta es amplia y...
Alimentación en Fiestas Patrias: entre 3 y 4 kilos se puede subir en estos...
Las personas pueden llegar a triplicar el consumo diario requerido de calorías:
Asados, choripán, anticuchos, empanadas, chicha y vino son algunos de los alimentos típicos...
Fiestas Patrias Saludables: Cómo cuidar la alimentación y fomentar la actividad física en niños
Con la llegada de septiembre, Chile se prepara para celebrar las Fiestas Patrias, una época marcada por la tradición, la familia y la gastronomía...
Inglaterra prohibirá las bebidas energéticas a menores de 16 años ¿Cuál es el riesgo...
Mientras Inglaterra avanza en restringir la venta de bebidas energéticas a menores, en Chile preocupa su consumo por los riesgos cardiovasculares y otros efectos...
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Mayo Clinic mapea ondas cerebrales de los pacientes para personalizar tratamiento de la epilepsia
ROCHESTER, Minnesota — Investigadores de Mayo Clinic han desarrollado un nuevo enfoque personalizado para la estimulación cerebral profunda (ECP) para personas con epilepsia farmacorresistente....
Red Dávila agiliza atenciones de gastroenterología con operativo médico en el norte del país
Iquique, noviembre de 2025.– Con el objetivo de acortar las brechas de acceso a la salud en el norte del país, Red Dávila, en...
